рецепт пирога с мясом

Я в слоеном тесте делаю.

Я делала телятину в слоеном тесте)

Тесто дрожевое. Картофель. Мелкомелко нарезаный лук. Фарш. Специи. И в духовку

Если простой и вкусный — поищи в инете пирог голодный буржуй.

Я мясо отвариваю сначала. Потом смешиваю с картошкой, луком, солью и перцем. Тесто можно купить дрожжевое.

я с курицей или фаршем только умею

Начинка1слой картошка резанная соломкой2 слой лук я люблю полукольцами3 слой или окорочка резанные не большими кусочками или фаршТесто130 гр. маргарина(слив. масла) комнатной температуры 130 гр. кефира, 0.5 ч.л. соды(погасить уксусом), щепотка соли. 1 стакан муки.Масло должно быть мягким, все смешать и морозилку на мин 10, потом разделить на 2 части, одну часть делаю чуть больше.Раскатываю, расстилаю в противне, начинку слоями, закрываю второй частью! и в духовку.

Спасибо

моему нравиться слоеное тесто, а в начинке курица+ сыр+либо рис, либо грибы