Хлеб своими руками

Девочки, всем здравствуйте! Скажите, может кто умеет печь хлеб в духовке в домашних условиях? Поделитесь опытом, рецептом или секретиком :) Мы с мужем уже вторую неделю пытаемся испечь хлеб. но наши попытки тщетны. он не пропекается! Тесто поднимается хорошо, после запекания получается красивая корочка, но стоит его вытащить из духовки, как он моментально начинает оседать и внутри оказывается сырым 😉

Комментарии
Авторизация
Оля
Вы слишком видимо быстро запекаете, надо печь на не жарком огне около часа
пакшинцева светлана
Вот так готовлюhttps://vk.com/nehudeem?w=wall-62005094_35 https://vk.com/nehudeem?w=wall-62005094_21 мультиварка есть? в ней тоже хорошо получается.И еще, духовка электрическая или газовая?
Марганова Ирина
при какой температуре печете?а вообще, я бы посоветовала хлебопечку, если любите домашний хлеб и выпечку)
хаердинова евгения
Хлебопечь!!! Она для этого специально и выдумывать ни чего не надо))))).
Лариса
Хлеб выставить на 220 градусов, после появления румяной корочки, убавляете температуру до 120 градусов, минут на 15-20, а там проверить готовность по весу, должно быть легче в половину.Попробуйте, я сама пеку хлеб в духовке, и в форме и просто кругленький, результатом довольны.)))