девочки помогите с блинами)
Прям не дружу с ними, а хочется чтоб получилось! Дайте подробный рецепт, прям разжуйте мне, чтоб я проглотила)))
Комментарии
Oksana
1 ребенок
3 cт молока, 1,5ст муки, 3 яйца, 3 ст л раст масла.Яйца взбить с сахаром (по вкусу). Постепенно добавлять муку и молоко и тщательно перемешивать (лучше блендером или миксером). Чуть чуть соли. В конце раст масло прям в тесто. Все ингридиенты должны быть теплыми (яйца в том числе), иначе комков не избежать.
Мигеша
3 ребенка
Два стакана муки заливаю молоком, до консистенции сметаны туда пару ложек сахара, полчайной соли и соды. Размешиваю так чтобы не было комочков, затем одно яйцо грамм 100 подсолнечного масла, и размешивать. Смотрю какая консистенция если очень густая добавляю молоко( тёплое). Сковороду сильно разогреть( у меня спец.для блинов). Смазать для первого блина сковороду маслом подсолнечным, именно смазать, а не налить масла)). Удачи вам))