дайте посоветуйте рецепт вареничков

я делаю вареники но всегда такое тесто не очень мягкое… посоветуйте рецепт теста.только не с инета там я смотрела их миллион но дайте проверенный рецепт))

Комментарии
Авторизация
Екатерина
Делала вареники один раз в жизни на позднем сроке беременности. Это был мой первый и последний раз))) и так оттенки были, а после готовят ноги как у слона были, что даже муж испугался и сказал что ну их в одно место эти вареники. Я не любитель возиться с тестом, я его побаиваюсь)))
Ирина
соль вода мука)
Данилова Екатерина
стакан молока, 1 яйцо, муки сколько тесто возьмет. усё))))
Наталья
самое мягкое — на кефире — кефир, несколько яиц и мука. Когда замешиваешь сильно крутым не делай
Эльвира Власихина
Знаю самый лучший рецепт пирожков и вареников! Приглашаю мамулю на вареники! И все. И вареники, и пирожки — идеальные! ))))
Надежда
На 0,5 л. кефира 1ч.л. соды, 1ч.л. соли и муки сколько тесто возьмет. Месить довольно крутое тесто. Проверяю готовность теста так: разрезаю тесто, если внутри есть пузырьки, тесто готово. Варю всегда на пару.Приятного аппетита!!!
Лена
я всегда делаю мука+вода, мне нравится
любовь беккер
я пока еще сама не делала вареники, но вот свекровь у меня для всего делает творожное тесто. Но как по мне у моей мамы лучше, и мужу (негласно) нравятся тещины больше XD Могу спросить, если еще надо)