Дайте рецепты супов

Можно Аззу сделать, вот сейчас она у нас. Берете мясо, варите, туда картошку, как на соус, марковь, лук, ну как всегда, в пережарку немного томата. Все в картошку с мысом( мяса много) и в конце готовки добавляете зеленый горошек консервированный, получается ооооочень вкусно. Можно его же в скороварке приготовить!!!

в кастрюле сразу, в масле обжариваешь лук, морковку, чеснок, помидор, тыкву.немного тушешь заливаешь водой, солишь. кидаешь туда чечевицу, как закепит картошку.варишь. за пять минут то готовности кидаешь нарезаны куриныйрулет или каккое нить копченое мясо. приправы и все готово! очень вкусно получается

я гречневый с яйцом сделала на днях. импровизация. съели за два дня большую кастрюлю. сварила бульон куриный, туда картошку, как закипит гречку и пусть варятся вместе. в это время зажарка-лук, морковка. закидываешь зажарку потом, когда по времени пора будет. как готов зелень и я три яйца вареные порезала. закипает и выключаешь. из приправ соль, перец немного и лаврушка.

гречневый суп варила?

а стандартные это какие? я чаще овощные готовлю. главное мясной бульон. а овощи все что в холодильнике имеются кладу. самый необычный суп, который готовила (рецепт из Германии): пшено, картофель, морковь и лук слегка на сковороде обжарить, мясные фрикадельки и банка плавленого сыра Хохланд — для разнообразия можно поесть

Есть у меня рецепт супика… делала недавно и впервые… всем очень понравился с мясом тома том… болгарским перцем(но рецепт щас далеко) если надо найду напмшу)))

Напишу нашу татарскую шурпу, часто варим, очень насыщенно и вкусно.состав простейший.примерно как в предыдущем рецепте, но способ приготовления другой.итак, берешь кусок мяска с косточкой(традиционно баранина, но я ее терпеть не могу, лучше говядина), промываешь несколько раз холод водой, ставишь варить сразу вместе с целыми(!)очищенными луковицами, штучки 2-3крупных(лук весь надо будет выловить перед добавление других интгридиентов), варится часа 2. Солишь конечно. В конце варки ловишь лук(на фиг выкинь, он свой аромат отдал уже))добавляешь крупно порезанную морковь, ломтиками, если морковь небольшая, то только вдоль пополам порежь.еще варишь минут 30.и картошку клади, ее почисть и порежь тупо пополам(вдоль).никаких приправ кроме везени, вот ее много лучше.и очень вкусно этот суп со сметаной подавать. Вобщем, главный принцип-все продукты варить дооолго, на мседленном огне, тогда они пропитываются хорошо, получаются сочными и насыщенными.блин раздразнилась, завтра приготовлю)))можно кстати в конче крупной лапши добавить, домашней, прям немного, но широконькой)приятного аппетита.картошку долго вари)

Кстати, с клецками(вроде так по русски называются)готовишь? у нас называется умач.очень любим, и быстро.если нужно, напишу рецепт