Введение прикорма ребенку до года
Безусловно, грудное молоко лучшая пища для малыша. Но для нормального развития ребёнку необходимы и другие продукты питания: соки, каши, пюре и т.д. С прикормом Ваш малыш получает минеральные соли, витамины, жиры, растительные волокна и прочие полезные вещества, необходимые для нормального развития и роста. В молоке мамы их нет. Кроме того знакомство с новыми продуктами закладывает правильную вкусовую ориентацию, малыш учится жевать, пользоваться ложкой, чашкой.
Возраст, с которого маме следует начинать прикармливать малыша, индивидуален, большинству деток прикорм вводится не раньше четырёх и не позже шести месяцев. Сроки введения прикорма в странах бывшего СССР отличаются от рекомендаций ВОЗ. Всемирная Организация Здравоохранения советует не вводить прикорм до 6 месяцев, а потом достаточно быстро вводить новые продукты. У нас же педиатры рекомендуют начинать прикармливать с 3-4-х месяцев и более медленными темпами. Поэтому к введению прикорма надо подходить не как к догме, а с учетом индивидуальных особенностей ребенка. Так, при грудном вскармливании и хорошем физическом и психомоторном развитии ребенка, прикорм можно начинать с 6 месяцев. При искусственном вскармливании, наличии у ребенка запоров возможно введения прикорма с 3-4-х месяцев.
К введению прикорма Вашему Малышу следует отнестись с большой осторожностью. Ребенок пробует совершенно незнакомую для него пищу. Его организм привык получать только грудное молоко или адаптированную смесь. Не старайтесь за один раз ввести в рацион ребенка несколько новых продуктов, не следует этого делать и в течение одного дня. Не торопитесь! Это может привести к развитию пищевой аллергии у ребенка, и тогда введение прикорма придется на некоторое время приостановить.
Основные правила введения прикорма ребёнку:
каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости продуктов прикорма;
ребенок должен быть здоров на момент введения нового продукта. Если ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные «кишечные колики» (до 4-х месяцев введение прикорма крайне чревато «срывом»);
введение всех блюд прикорма производится дробно, начинать нужно с нескольких граммов продукта, поскольку любая пища является для ребенка новой. Минимальная начальная доза для сока 1/4 чайной ложки, для пюре и каши – 1/2 чайной ложки;
прикорм ребенку дают до кормления грудью, когда ребенок голоден, после чего предлагают грудь (для сохранения лактации и для получения ребенком жидкости);
ведение нового продукта нужно проводить в первой половине дня, чтобы иметь возможность наблюдать за реакцией ребенка;
необходимо начинать с однокомпонентного (содержащего один вид фрукта, овоща) сока или пюре, так как нельзя вводить более одного вида нового прикорма. После привыкания и отсутствия аллергических реакций (обычно через 1-2 недели) дают смеси из 2-х и более продуктов, так как в смешанном пюре создается оптимальное соотношение ингредиентов;
постепенно увеличивая объем, тщательно следить за реакцией малыша, так как возможно проявление пищевой непереносимости с увеличением объема вводимого продукта;
В первые дни введения прикорма продукты должны быть достаточно жидкими, постепенно продукты прикорма становятся более густыми;
Блюда следует давать подогретыми до 37-39°С;
не следует сочетать введение нового продукта и проведение профилактической прививки, лучше выдержать интервал в 5-7 дней.
Первый прикорм – овощные пюре. Готовят их обычно из одного вида продуктов, например из кабачка, цветной капусты, картофеля, переходя постепенно к смеси из овощей и добавляя новые овощи. Овощи варят на пару или в небольшом количестве воды до готовности, добавляют растительное масло и измельчают в блендере, растирают ложкой, вилкой или перетирают через сито. Хороши готовые пюре известных производителей. Решать Вам, готовить самой или покупать готовое баночное детское питание. Я готовлю сама, благодаря своему саду-огороду.
Второй прикорм – каши. Он вводится через месяц после первого. Если Ваш малыш плохо набирает вес, у него неустойчивый стул, каша может быть для него первым прикормом. Начните знакомство с безглютеновых злаков: риса, гречки, кукурузы. Глютен содержат: манная крупа, пшено, пшеница, овсянка, ячмень. Разные каши вводите с интервалом в 5-6 дней. Советую Вам попробовать специальные инстантные каши, которые не надо варить, адаптированные для детского питания.
С 7-ми месяцев можете ввести в рацион малыша овощные пюре из нескольких овощей с добавлением желтка, каши из нескольких видов злаков с добавлением 3-5 г сливочного масла. Мясные пюре из нежирных сортов мяса (постная телятина, крольчатина) до 20-30 г.
Третий прикорм. С 8-9 месяцев. Овощные пюре, каши с добавлением мяса нежирных сортов. С 10 месяцев вводится рыба 1 раз в неделю, тефтельки, паровые котлетки, печень и птица. Заменять же одно из кормлений цельным коровьим молоком или кефиром не советую, эти продукты способны спровоцировать кишечные кровотечения.
Как определить, пора ли вводить прикорм ребёнку? Вам помогут такие признаки:
Угасание рефлекса выталкивания пищи и появление перемещения по ротовой полости языком;
Начало прорезывания зубов;
Появление неудовлетворённости кормлением (малыш не выдерживает интервалы между кормлениями, беспокойный, начинает часто просыпаться ночью);
Прирост массы тела за последнюю неделю меньше 125-150 гр;
Появление интереса к тому, что едят взрослые;
Небольшое количество прикорма усваивается без нарушения стула (понос) или аллергии, что говорит о зрелости желудочно-кишечного тракта.
