Рецепт оладьев????
Подскажите, пожалуйста, рецепт пышных оладьев.Есть больше полулитра кефира, не знаю, куда бы применить)))Спасибо
Комментарии
Ирина
3 ребенка
кефир, пару яиц. сода. соль, сахар и мука.
Тимошенко любаня
2 ребенка
кефир, яицо, соль, сахар, сода, уксус, ванилин, мука!
Петросян Евгения
1 ребенок
Пышные и вкусные. Кефир и яйца должны быть теплыми, комнатной температуры.На пол-литра кефира берем 1 ч.л соды, загасить уксусом. 2 яйца, 2-3 ст.л сахара, шепотка соли, мука.Все хорошо перемешиваем не взбивая!, и муку добавляем частями. Тесто должно быть, как густая сметана, оно не должно литься с ложки. Хорошо разогреть сковороду, налить масла и тесто выкладывать ложкой на сковороду. Обжарить с двух сторон. Подавать сo сметаной, вареньем или медом
Елена
1 ребенок
Ой, спасибо всем! Уже бегу делать)))