Девочки опытные кулинары, подскажите…

Хочу попробовать сделать мяско на вертеле в духовке, т.е. гриль, но мяско говядина.Вопрос: Получится? или как подошва будет что не прожуешь.
Комментарии
Авторизация
Юлечка
ну может если её немного замочить в каком нить  соусе, а так говядина жестковата получается