Подскажите рецепт.))

А то я уже не верю рецептам с иннета и из книг.
Недавно блины делала( они у меня последнее время перестали «на глаз» получаться) и посмотрела рецепт в книге. Так вообще какая – то преснятина получилась!!! То же самое с пирогом было...
Просто  безумно хочу шарлотки. Именно домашней.
Может кто подскажет как вкусную сделать??? Меня интересуют все детали готовки и пропорции компонентов.))
Комментарии
Авторизация
Людмила
тоже постою, послушаю
Оксана
ну почему же вот эти блинчики очень даже вкусные www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html а вот эта шарлотка тоже очень даже ничего www.say7.info/cook/recipe/401-SHarlotka.html
Юлечка
я делаю шарлотку так :тесто:4 яйца,2 стакана сахара,2 стакана муки,0,5 ч.л соды всё взбиваю миксером хорошенько, затем беру противень смазываю его маслом растит, затем посыпаю сухарями панировочными, затем раскладываю яблоки нарезанные и заливаю тесто и в нагретую духовку минут на 30… приятного аппетита!
Мамо4ка
я делаю так-взбиваю 3 яйца с 1 стаканом сахара до бела потом добавляю 1 стакан муки.нарезаю яблоки смешиваю с массой что получилась и выливаю в хорошо смазанную форму и в духовку.
Асемгуль
аа, у меня есть рецепт шикарный!!! но он дома, а я на работе!!! это самая бесподобная шарлотка по бабушкиному рецепту:)) если вам не горит, могу вечерком скинуть;))
Валентина
У меня такой же рецепт как у Алены, только я еще добавляю ванилин, разрыхлитель и немного изюма и орехов. Можно еще корицы добавить. Делала только на днях. Главное – очень хорошо взбить яйца, иначе пирог клеклый получится.