про холодец подскажите, пожалуйста
сложила я мясо в кастрюлю, и даже попыталась ножки свиные пошкрябать, а кастрюля мала оказалась – мясо тока на 1 палец водой закрывается, что делать-то???
Комментарии
МамАня
1 ребенок
ну пусть так, если посуды побольше нет-доливайте в процессе водичку и все
ШАХИНЯ
4 ребенка
Надо взять кастрюлю побольше.
Василина
3 ребенка
кастрюли по больше нет??
Швецова Настёна
2 ребенка
Нужно ставить на огонь, в процессе варки, мясо опустится, и всё будет хорошо. Только когда закипит, нужно слить все и залив снова водой, поставить на огонь. Бульон будет прозрачный, ещё в кастрюлю я кладу головку лука прямо в шелухе, отрезав предварительно корни. И ещё морковь и чёрный перец горошком :)
Елена Сосновских
1 ребенок
Я в таких случаях беру у мамы кастрюлю советских времен, в которых белье раньше кипятили :))))) А Вообще можно разделить на 2 кастрюли, ножки порубить может можно? Воду доливать нельзя. Не застынет