тортик на первый день рождения
На первый день рождения малыша хочется не только удивить его красочным представлением, но и порадовать чем-нибудь вкусненьким. К сожалению, основные рецепты тортов содержат в своем составе такие ингредиенты, которые в питание ребенка не входят из-за его юного возраста.
Основа почти любого теста яйца, на которые часто встречается аллергия. Добавив к этому большое количество сливочного масла и иных жиров, можно получить продукт, абсолютно не подходящий для пищеварительной системы ребенка.
Но это не является поводом к тому, чтобы оставить его без сладкого. В крайнем случае, традиционныеторты с жирным кремом можно оставить для взрослых, а для малыша создать такое лакомство, которое он сможет попробовать.
Существуют рецепты тортов, которые подойдут для самых маленьких. Наиболее подходящий вариант творожный торт с фруктами. Для него в качестве основы берется детское печенье, размачивается в молоке или смеси, и из него делается первый корж.
Творог взбивается с теми фруктами, которые ребенок уже успел попробовать. Это может быть банан или любое привычное фруктовое пюре. Смесь чередуется со слоями печенья, а верх торта украшается кусочками фруктов. Бока торта можно присыпать крошками печенья. Подобный торт настолько нежен, что нравится и взрослым.
На первый день рождения можно приготовить классический манник. Его можно сделать при минимальном количестве яиц или вообще без них.
Рецепт предусматривает 2 яйца. Манка смешивается в пропорциях один к одному с мукой, кислым молоком и 2 столовыми ложками сливочного масла. На стакан манки берется 1стак. муки.
Смесь выдерживается в течение полу часа, чтобы манка набухла. Для того, чтобы тесто поднялось, в него добавляется разрыхлитель или гашеная сода. Выпекаются подобные пироги на маленьком огне, готовность определяется путем прокалывания деревянной шпажкой. Когда на ней не остается следов теста, пирог можно вынимать.
Основа почти любого теста яйца, на которые часто встречается аллергия. Добавив к этому большое количество сливочного масла и иных жиров, можно получить продукт, абсолютно не подходящий для пищеварительной системы ребенка.
Но это не является поводом к тому, чтобы оставить его без сладкого. В крайнем случае, традиционныеторты с жирным кремом можно оставить для взрослых, а для малыша создать такое лакомство, которое он сможет попробовать.
Существуют рецепты тортов, которые подойдут для самых маленьких. Наиболее подходящий вариант творожный торт с фруктами. Для него в качестве основы берется детское печенье, размачивается в молоке или смеси, и из него делается первый корж.
Творог взбивается с теми фруктами, которые ребенок уже успел попробовать. Это может быть банан или любое привычное фруктовое пюре. Смесь чередуется со слоями печенья, а верх торта украшается кусочками фруктов. Бока торта можно присыпать крошками печенья. Подобный торт настолько нежен, что нравится и взрослым.
На первый день рождения можно приготовить классический манник. Его можно сделать при минимальном количестве яиц или вообще без них.
Рецепт предусматривает 2 яйца. Манка смешивается в пропорциях один к одному с мукой, кислым молоком и 2 столовыми ложками сливочного масла. На стакан манки берется 1стак. муки.
Смесь выдерживается в течение полу часа, чтобы манка набухла. Для того, чтобы тесто поднялось, в него добавляется разрыхлитель или гашеная сода. Выпекаются подобные пироги на маленьком огне, готовность определяется путем прокалывания деревянной шпажкой. Когда на ней не остается следов теста, пирог можно вынимать.
Комментарии
