Пирог «Зебра»


4 яйца
2 стакана сахара
1 ч. л. соды (погасить стол. уксусом)
1 пачка сливочного масла или маргарина (растопить на пару)
1 стакан сметаны
2,5 стакана муки
3 ст. л. какао
1. Сливочное масло или маргарин заранее растопить и остудить.

2. С помощью миксера взбить в пену яйца и сахарный песок. Постепенно к сахарной массе подмешиваем густую сметану, растопленное масло, хорошенько взбиваем.

3. Берем соду и погасив, вводим в тесто. Затем постепенно подсыпая выкладываем просеянную муку.

4. Готовое тесто разделить на две части, в одну из которых подмешать какао.

5. Форму смазать растительным маслом. Выкладывать поочередно в форму по 2 ст. л. теста, чередуя их. Подготовленный противень поставить в духовку и выпекать при 180 градусах до готовности.

Комментарии
Авторизация
Наталья
В закладки!!!
Лена
любимый пирог моего мужа, все время его просит сделать))) очень красивый!!
Таня
Очень красиво!!!!