перепелиные яйца!

Девочки, кто даёт их своим малышам? можно ли давать и как давать, с белком?
Комментарии
Авторизация
Александра
когда есть, то даю
Юля
вчера купила.сегодня дам 1.4 желтка.
АНЖЕЛИКА
я давала 1 варёное яичко целиком 1-2 раза в неделю.
Настя
они лучше куриных. сначала довайте только желток. 
Ирина
переп.яйца на много полезнее куринных и менее аллергенные.можно 1 ЖЕЛТОЧЕК… ну если еще яйца не давали, то с 1\3 начните
света
Я давала сразу с белком!
Ольга
Отвари, и растертый желток давай, если так не ест, то смешай с пюрешкой, сначала половинку, потом и целый можно давать. В отличие от куриных в перепелиных больше полезных веществ и витаминов, они менее аллергичны и еще нет угрозы заражения сальмонеллезом. 
Ирина
Спасибо всем), просто сегодня купила перепелиных яиц и задалась вопросом)
Ирина
воть!В детском питании используются перепелиные и куриные яйца (яйца водоплавающих – уток, гусей, не употребляются, так как легко инфицируются возбудителями кишечных инфекций). Рекомендуется вначале вымыть яйца в воде с солью, так как скорлупа часто бывает сильно загрязненной. В питании детей до 1-го года используется только желток, так как белок обладает сильными аллергенными свойствами. Яйцо варится вкрутую – около 10 минут, желток отделяется от белка и хорошо растирается с грудным молоком или смесью. Начинают вводить его с очень маленьких доз – на кончике ложки, внимательно наблюдая за реакцией ребенка на новый продукт. Желток обязательно смешивают с прикормом (обычно с овощным пюре) и дают только в свежеприготовленном виде.После года можно готовить паровые омлеты из желтков и блюда, в состав которых входит желток. Примерно с 1,5 лет можно готовить омлет из цельного яйца и давать продукты, в которые входят яйца, (только обязательно убедиться в хорошей их переносимости!) С 2-х лет можно готовить яйца, сваренные в вкрутую. При варке яиц в воду можно добавлять соль, так яйцо не вытечет, если скорлупа его была надтреснута. При варке яйца в сильно кипящей воде белок бывает более плотным, а желток мягким, при замедленной варке – наоборот.Сырые яйца детям не дают, так как существует большая опасность заражения кишечными инфекциями, кроме того, в них содержится белок овидин, вредно влияющий на обмен веществ, а белки и желтки сырого яйца (вопреки бытующему мнению) усваиваются плохо.Избыточное количество яиц вредно для здоровья. Для детей 1,5-3-х лет можно давать по половинке яйца 2-3 раза в неделю.