Как бы вы приготовили свинину…

максимально полезно? Думаю насчет духовки, но без предварительного обжаривания на сковороде. Может быть в фольге? Чего добавить? Чтоб такого сделать с ней, чтоб и вкусно и полезно? Поделитесь....

Комментарии
Авторизация
Галина
послушаю....... 
Фомичёва Марина
Свинные кармашки запечёные в духовке
Татьяна
я в горшечке(в горшечках) с мелко порезанной картошечкой луком, морковкой, и приправами
Светлана
скорее всего я бы запекла в рукаве с овощами (или просто свежие подала на гарнир), еще не редко делаю что-то наподобие буженины (лучше всякой колбасы), просто обмазываю не большой кусок свинины (обычно сразу 2-3 куска беру, они хорошо увариваются) солью, перцем и чесноком, заворачиваю плотно в фольгу, даю постоять несколько часов (можно и сразу запекать) и в духовку часа на 1,5 -2, просто в этой фольге в казанок, лучше с крышкой, получается как в собственном соку, нежная и пикантная