Комментарии
Шкарина Юлия
2 ребенка
прям аж слюнки потекли)
Лиза
2 ребенка
Девочки рецепт Рыбный торт. my.mail.ru/community/mir_lov...25C6EA6A7F.html Необходимые продукты для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.: Рыба слабосолёная (форель/сёмга) – 500 г., Яйца варёные – 4 шт., Рис отварной – 4-5 ст. л., Крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка. Для крема: Мягкий сыр «Филадельфия» – 100 г., Сметана – 4 ст. л., Майонез – 4 ст. л., Желатин – 8 г… Для украшения: Зелень и kрасная икра. Способ приготовления: 1. Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке. 2. Форму застелить целлофановой плёнкой. 3. Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы. 4.Теперь можно заняться приготовлением крема. Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы – сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Крем по густоте, как сметана. 5. Укладываем слоями: 1) крем, 2) тёртые желтки, 3) крем, 4) крабовые палочки, 5) крем, 6) тёртые белки, 7) крем, 8) рис, 9) крем. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку. 7. Украшаем зеленью и красной икрой. Приятного аппетита!