нужен совет кулинаров

Нам скоро годик, ожидается наплыв гостей.Очень хочется справить весело праздник, но в семейном бюджете огромная дыра.Сценарий я подготовила, а с угощением ломаю голову.Подскажите, девочки, как можно подешевле сытно накормить гостей.Нужно добавить, что покушать любят.Поделитесь идеями блюд, что на требуют больших вложений.
Комментарии
Авторизация
Наталья
А поделитесь сценарием, если не сложно!?
Дарья Ярмолич
картошка-селедочка. манты или пельмешки самим слепить или купить, их можно запечь в духовке с сыром. винигретик, салатик свекольный с грецким орехом и чесноком – все мелко трется (мой сын обожает этот салатик), морковка с чесноком – вкусно и полезно, тем более сейчас в период простуд. соленья всякие. из напитков можно лимонады, узвары (компотик из сухофруктов как в детстве или из шиповника, боярышника) опять же и вкус и польза
Наталья=)
много выпивки-это раз! причём лучше делать коктейли с газировкой(в голову шибает больше, значит захмелеют быстрее)или с шампусиком.многно теста и картошки-это два-сытно и по деньгам выгодно(РЫБА, МЯСО, ОВОЩИ, ФРУКТЫ в кляре, блинчики, вареники, пирожки), салаты на основе картошки-винегрет, картошка с тёртым сыром и солёным огурцом, картошка с курицей и сыром, картошка с ветчиной и перцом, всё это заливается майонезом, сверху украшаем тоненькими пластинками ветчины, хорошей рыбы, говядиной, свининой, НО основа любого салата-курица, сыр, картошка.да зеленью притрусить салатик-милое дело.те же салатики можно подать в тарталетках, корзинках-нетрудно самим испечь.тарталетки на большом блюде вынести-как бы и угощения много))