ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТИКОМ!!!

типа шарлотки, только с яблоками и грушами)

Шарлотка. Все, что есть дома кладу в нее.

шарлотка 4 яца, стакан сахара и стакан муки, щепотка соли или разрыхлителя 1 ч.л

1 пачку маргарина,0.5 ст.сахара,2 желтка,1 ст.л. майонеза ,1 ч.л. разрыхлителя=замесить тесто перемешав все и добавив муки. 1\3 часть теста убрать в холод. начинка: через мясорубку провернуть 2 яблока и 1\2-1\3(по вкусу) лимона. В сковороду выложить тесто, чтоб и бортики были. Выложить начинку и поверх неё взбитые 2 белка и 0,5 ст. сахара, а затем натереть на терке тесто с холода. выпекать минут 15-20.  Старый рецепт- но я им до сих пор пользуюсь простой и сочный и вкусный пирог получается. Приготовьте и вы.