Вместо надоевшей ПАСХИ!
- 1/2 стакана изюма
- 1/4 стакана коньяка
- 400 г печенья (Чайного, Юбилейного и т.п.)
- 1 стакан очищенного миндаля
- 2 стакана какао-порошка
- 350 г сливочного масла, растопить
- 1 банка сгущенки
- 1 ст.л. сахарной пудры для посыпки
Способ приготовления
Подготовка: 20 мин | Приготовление: 10 мин | Доп. время: 8 ч, на охлаждение1.
В чашке или стакане замочить изюм в коньяке 10 минут. Печенье поломать на маленькие кусочки (не крошку) в большой миске, добавить рубленый миндаль, какао-порошок. Туда же высыпать изюм с коньяком, вылить масло и сгущенку. Хорошо перемешать все руками, пока у вас не получится темная, плотная и влажная масса.
2.
На кухонный стол положите двойной слой пищевой пленки, выложите в центр 1/3 часть теста. Сформируйте колбаску 5-7 см в диаметре. Поверните колбаску, чтобы она лежала у самого края пленки. Теперь туго заворачивайте колбаску в пленку, до самого конца. Закрутите концы пленки, как конфету и подверните концы вниз. Теперь повторите то же самое еще 2 раза — получится 3 колбаски. Оставить на ночь в холодильнике.
Комментарии
маржецкая ирина
1 ребенок
а я пасху обажаю. а вот куличи не очень
Оксана
1 ребенок
Ну да каждый год одно и то же(((((( надоело(
Ирина
1 ребенок
надоевшей…
Оксана
1 ребенок
Да вообще всЁ надоело( Готовлю Роллы суши(может) и пироженки Колбаски!
Лёля
2 ребенка
а я второй год делаю крем-пасху! очень вкусно! все в восторге)
жанна
2 ребенка
Самое то для кормящей мамки — здравствуйте бессонные ночи! Нет уж, я как-нибудь надоевшей пасхой обойдусь.
P.S. хотя Потом надо будет попробовать.