простокваша

Можно ли при приготовлении маффинов использовать простоквашу вместо кефира?
Если нет, то подскажите. В наличии имеется почти 2 литра простокваши. Что можно сделать вкусного, кроме творога или аладьев?
Комментарии
Авторизация
Ольга
тесто сделай (как кефирное тесто) и сверху какую-нить начинку сладкую или осетинский пирог. если я не ошибаюсь, то там как раз легкое тесто на кефире. может я и вру