Карри с овощами и креветками
Наконец смогла покушать любимое мною карри.
Ингредиенты:
цукини, стручковая фасоль, брокколи, болгарский перец — суммарно грамм 600
4 ст. л. кокосового молока (я беру с мякотью)
1 ст.л. растительного масла
2.ч.л. пасты карри (зеленой или красной — по вкусу)
зеленый лук — 3 шт.
креветки
на сковородку выливаем масло, закладываем овощи, кокосовое молоко и тушим минут 10, затем добавляем зеленый лук, креветок, карри и немного воды. Солим по вкусу и тушим еще минут 10.
Ням!
Подавать с рисом или рисовой лапшой
Комментарии
Юдина Любовь
2 ребенка
это блюдо сладковатое и пахучее?
юля белоусова
3 ребенка
наверно оч вкусно)
а я голубцов накрутила с молодой капустой, тоже сижу объедаюсь)