Как вы делаете плов? Сегодня впервые положила целую головку чеснока в середину. Не помыла и не очистила чеснок — просто положила. Потом подумала: блин, как-то не очень гигиенично, но в целом думаю, что при такой температуре все микробы погибнут. Кто готовит плов с головкой чеснока — как это правильно делать?
Комментарии
Батаева Юля
1 ребенок, беременна еще 53 н.
Помыть и положить. Хоть целый. Хоть разрезать пополам поперек, чтобы все зубчики прловинчатые стали, но Соединенные. Я чищу и чизенные зубчики ложу.
Елена
1 ребенок
Верхнюю шелуху снять и потом класть
Батаева Юля
1 ребенок, беременна еще 53 н.
Ну ничего страшного не будет
Регина
4 ребенка
У меня плов муж на казане готовит. И всегда кладёт по 3 головки чеснока
ольга Горохова
1 ребенок
Я зубчиками чищенными кладу, мне больше так нравится. Готовлю в казане
Юлия
1 ребенок
Всегда готовлю в сковороде. Чеснок не добавляю.
Кристина Кубина
1 ребенок, беременна еще 16 н.
В общем мой ужин сегодня не удался, из за того, что чеснок лежал дольше 15 минут, плов начал горчить, в общем ещё надо учиться готовить это блюдо 😀
Маргарита
2 ребенка
Верхний слой шелухи снимаете и всё гигиенично 😃
