Девочки, угостила меня сестра вареньем из шишек, впервые она его делала. Оно очень вкусное, но засахарилось и превратилось просто в кусок сахара с шишками. Может, есть какие-то лайфхаки, как сделать варенье из шишек, чтобы оно не засахаривалось? Может, добавить фрукт или ягоду, но что именно будет сочетаться, чтобы было вкусно?
Комментарии
ИРИНА
попробуйте проварить и чуть лимонного сока добавить
Марина Федорова
Спасибо, попробую)
Юля
4 ребенка
я делаю. не засахаривается. никогда
а так нагрейте его и все
Марина Федорова
а как делаете? тоже теперь хочу☺️
Юля
4 ребенка
шишки надо молодые, которые размером с ноготь и можно проколоть ногтем шишку. замочить на ночь в воде. слить утром и варить. залить на глаз водой, чтобы не было слишком густо. добавить сахар и варить. Пока они не станут мягкие, сильно уваривать не надо
