вопрос про оладьи
Захотелось испечь оладьи. Нашла рецепт на дрожжах. Все сделала. Жду когда поднимется тесто. И тут понимаю, что в рецепте (нашла его в интернете) не указано яйцо. Скажите, можно без яйца или рецепт неправильный? Если яйцо обяательно, можно его сейчас добавить или уже поздно?
Комментарии
Ninelle
1 ребенок
сейчас добавьте и поставьте на плиту назад откройте газ на маленький огонь. В тепле быстрее поднимется.
Тамара
1 ребенок
Не обязательно. Дрожжевые с яйцом получаются как мокрые.
Наталья
2 ребенка
У меня рецепт с яйцом. Думаю, что не поздно, тк я сначала смешиваю муку молоко и дрожжи, оставляю их, а потом добавляю остальные ингридиенты в том числе яйцо
Тамара
1 ребенок
Я и блины дрожжевые пеку без яиц.
Елена
Можно без яиц. Сейчас пост, я пеку постные оладьи, очень вкусно получается.