крем для бисквитных коржей

я люблю торты вкусные, но что бы при этом быстро и легко готовились. это одни из любимых рецептов.торт называется «черный принц»тесто: 1 ст. сахара.1 банка сметаны (или кефира. я использую кефир)2 яйца2 ст л. мягкого сливочного масла все это хорошо перемешиваем4 ч. л какао (перемешать, что бы не было комков в тесте)1 ч. л. соды с бугорком.1 ст. муки (добавляется в последнюю очередь)форму смазать, вылить тесто и выпекать в духовке.как корж будет готов его остудить и разрезать на два коржа. смазать кремом, собрать торт. все готово!!!крем можно использовать любой. я делаю заварной.крем заварой0,5 л молока греть пока не закипит.смешать 4 яйца с 1 ст. сахара. добавить 2 ст. л муки. как молоко закипит добавить яичную смесь. помешивать, не снимая с огня. как начнет загустевать выключить и остудить. как хорошо остыло добавить 200гр слив. масла. крем готов!!!люблю в этот торт добавлять бананы между коржей. очень вкусно получается.    

блин, я тоже не внимательная. вы же крем хотели😉