Баклажаны

Подскажите какой нибудь рецептик, толь желательно без чеснока, мы на ГВ. Может салатик какой-нибудь
Комментарии
Авторизация
Приходько Светлана
А чем Вам чеснок не угодил?  Рецепт вот такой, например:  https://parovarky.narod.ru/5.15.html
Анастасия Романова
а чеснок почему бы не есть? если чуть-чуть, то не вижу проблем… а так из баклажан я очень люблю рагу, рулетики (внутри натертый сыр, чуть чесночка и майонез — можно экспериментировать с начинками), а еще очень нравится запеканка: отварить картофель, порезать кружочками, такими же кружочками обжарить баклажаны и небольшими кусочками мяско (лучше чуть отбить, чтобы помягче было), потом выкладываем в форму слоями мясо, баклажаны и картофель и ставим в духовку минут на 20, т.к. уже всё готовое, минут за 5-10 посыпаем сверху сыром