Фаршированный перец???

ну клади фарш с рисом в перец и в кастрюлю часа на два

чистишь перец засовываешь фарш ложешь на сковородку заливаешь либо водой либо томатным соком и тушишь. Прикольно но я их тоже сейчас готовлю

я вечером буду делать...вопрос что то не поняла...

У стручков перца срезать верхушки вместе с плодоножкой, удалить стержень с семенами, промыть в холодной воде. Для фарша мелко нарезанный лук пассеруют на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавляют перебранный и промытый рис, по желанию вливают томатный соус или нарезанные свежие помидоры, немного воды и варят под крышкой 10-15 минут. Сваренный до полуготовности рис смешивают с мясным фаршем, приправляют солью, черным молотым перцем и зеленью петрушки. Наполнить этим фаршем стручки перца. Наполненные фаршем перцы плотно уложить в широкую низкую кастрюлю, залить бульоном (можно водой или томатным соусом) и тушить на слабом огне до готовности, примерно 30-40 минут. Готовые перцы уложить на тарелку, полив сметаной, смешанной с бульоном, в котором варились перцы или любым другим соусом по вкусу.

https://www.say7.info/cook/recipe/109-Farshirovannyiy.html

перец почисть, фарш с рисом посоли поперчи   я добавляю туда в фарш зажарку из лука и морковки мелконарезанной… потом все в перец… перец в любую емкость (кастрюля, большая сковорода, казан) воды на палец-два больше…   лаврушку туда 2 листочка…   пока вариться я опять зажарочку делаю (лук, морковка, помидор, и пасту помидорную...)   потом все это к перцу и томится…