кабачки с креветками

Ингредиенты для  рецепта Кабачки, фаршированные креветками

тигровые креветки — десять штук сливочное масло — одна чайная ложка кабачки небольшие — две штуки помидоры — две штуки репчатый лук — 1 головка 
чеснок — 4 зубчика 
петрушка 
сок 1/2 лимона 
панировочные сухари — две столовых ложки оливковое масло 
сахар, соль, перец по вкусу

Как приготовить  рецепт Кабачки, фаршированные креветками?

1 У кабачков срезать вдоль небольшую часть и вырезать мякоть. Должны получиться лодочки со стенкой примерно 0,5 см. 
2 Вырезанную мякоть нарезать кубиками и полить лимонным соком. 
3 Креветки обжарить на оливковом масле около 2 мин. и снять со сковороды. 
4 Лук порезать полукольцами и жарить в той же сковороде до золотистого цвета. Добавить нарезанные небольшими пластинками помидоры, измельченный чеснок и рубленную зелень петрушки. 
5 После этого выкладываем в сковороду кусочки кабачков, мешаем, солить, перчим и тушить минут 5. Выложить в сковороду обжаренные креветки, перемешать и снять с огня. 
6 Небольшой противень застелить фольгой и смазать ее сливочным маслом. Кабачковые лодочки положить на фольгу, посолить изнутри и посыпать половиной сухарей. Начинить кабачки креветками с овощами, сверху посыпать начинку оставшимися сухарями. 
7 и запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-30 мин.