вопрос про шампиньоны…

девочки, подскажите, пожалуйста,… шампиньоны (сырые) при готовке только помыть или очистить тоже надо от верхней «кожурки».

… решилась на такую покупку, вообще с грибами не очень дружна… вот начинаю осваивать эу сторону кулинарии...

Всех благодарю заранее!😉

Комментарии
Авторизация
Элина
Я всегда чищу
Галина
Просто помыть.
светлана
нет просто помыть
Елена
только помыть
Кристина
если выращенные в теплице не чищу, если лесные то чищу
Evgenia Fomina
чистить
Березина Виктория
когда время и желание есть-чищу, когда нет-так кидаю.еще от качества кожуры зависит-хорошую можно и оставить спокойно