борщ=)
Девочки, а вы добавляете в борщ сахар? если да, то в какой момент и для чего? никогда не добавляла, но многие так делают, хочу попробовать. и свеклу вы отвариваете, или пассеруете, как морковь?
Комментарии
Моргунова Наталья
1 ребенок
Добавляю в пережарку
Елена
1 ребенок
я в мультиварке готовлю.👍сахар не добавляю.
Скатерникова Елена
4 ребенка
я свеклу, морковь, лук тушу с томат пастой, добавлю чуть уксуса.а сахар добавляю в бульон, перед тем, как добавить свекольную заправку.где то,1 кусочек рафинада на 1,5 л бульона.
Ася
5 детей
никогда не добавляла, даже и не знала, что его добавляют😉
ирина
1 ребенок
не добавляла не сахар не уксус первый раз слышу, свеклу пассерую и в конце перед капустой добавляю муж не жалуется привык видно)))
Вероника
2 ребенка
добавляла как-то в пережарку. честно говоря, разницы не почувствовала… мне нравится в борще свежая помидорка. ммм)))))
Катерина
2 ребенка
я варю так-бульйон, чуть позже бросаю свеклу(не пассирую), затем картофель, капуста.и зажарка.уксус не добавляю.сахар-редко.
Владимировна
2 ребенка
А я вообще без капусты борщ варю, не любят животики детей капусту:( и свеклу отвариваю, а потом тру на крупной терке, зато и томат пасту и сахар кладу непременно
Пшеницина Ольга
2 ребенка
сахар нет, свеклу в пассеровку к морковке и луку.