Как приготовить кролика?

Один раз жарила в духовке получилось сухо и жестко.Девочки научите готовить вкусно кролика.
Комментарии
Авторизация
Оля
в фольгу или рукав и сочно будет
Алферовская елена
на нг делали, набила его салом (точнее шпиком, сало под рукой не оказалось), посолила, поперчила, намазала его майонезом и чесноком (еще можно сметаной), завернула в фольгу и в духовку. как приготовился, приоткрыла фольгу чтоб немного подрумянился. очень даже вкусно)
Анна
замариновать в кефире с чесноком, потом слегка обжарить и тушить в мультиварке со сметанным соусом! я впервые его готовила по этому рецепту! получилось очень вкусно, у мужиков язык в одно место убежал....вот сам рецепт  https://www.povarenok.ru/recipes/show/47006/