КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные грудки: 2-3 шт; 
Грибы шампиньоны (консервированные); 
Морковь: 1 шт; 
Лук репчатый: 1 шт; 
Зелень укропа: по вкусу; 
Твердый сыр (Пармезан); 
Майонез: 100 мл; 
чеснок: 2 зубчика; 
Соль: по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Предлагаю Вам рецепт вкусного слоеного салата с курицей, грибами и сыром, который может послужить отличным украшением праздничного новогоднего стола. В процессе его приготовления нет ничего сложного — просто следуйте инструкциями, которые я буду сопровождать фотографиями. 

Мелко нарезать репчатый лук. На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда консервированные шампиньоны с луком. Обжаривать помешивая в течении 10 минут на небольшом огне. 

Морковь натереть на крупной терке и потушить на сковороде. 

Куриные грудки отварить в подсоленой воде. 

В чашу выложить майонез и выдавив чеснок перемешать. 

Первый слой в нашем курином салате мы сделаем из курицы. Размельчим грудки и вылошим на дно тарелки. 

Пропитаем курицу подготовленной смесью из майонеза и чеснока. 

Выложим грибы обжаренные с луком. Затем морковь и также пропитаем их майонезом с чесноком. 

Сыр натрем и перемешаем с зеленью укропа. Посыпем поверх салата. Уберем салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался.