Вопрос к тем, кто пек блинные тортики

Девочки, чем вы промазываете слои? я имею ввиду, каким кремом, начинкой, курдом??? 

Я делала сладкий блинный торт всего один раз. Это был тортик с лимонным курдом.

Сейчас хочется чего-нибудь новенького. Делитесь опытом)))

Комментарии
Авторизация
Карина
Не разу не делала
Мария
сметану с сахаром сбивала
Наталья
я делала типа заварного крема,   4 желтка, 1 ст сахара плюс пачка ванильного сахара 50 гр муки, 500 мл молока, все смешиваешь кроме молока, молоко доводишь до кипения и вводишь в массу быстро размешивая, ставишь на огонь маленький до загустения, потом снимаешь и остужаешь и все, ванили можно побольше добавить
нина
с рисом и мясом очень нравится, с рыбой тоже. и с ветчиной и сыром. А сладкие: с творогом. с вареньем. со сгущенкой… чего-то больше не помню(( А вообще у нас редко до пирога дело доходит и так все растаскивают )))
Cамсон Алёна
до тортов дело не доходит… так растаскивают ))))
Ирина Турадзе
Делала сладкий, смешивала сметану+сгущенку+творог+сахарная пудра. Чет мне этот тортик не очень.