Фасолевый суп из консервированной фасоли с сыром

Ингредиенты: 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка консервированной белой фасоли, 150г плавленого сыра, 2 черешка сельдерея, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 300 мл белого сухого вина, 3ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление: мелко нарежьте все овощи, обжарьте на растительном масле в течение 8 минут, добавьте вино, тушите 10 минут на небольшом огне. Плавленый сыр добавьте в кипящие 1,5л воды, полученный сырный бульон добавьте к овощами, после закипания варите еще 20 минут. Добавьте промытую фасоль, соль, перец, через 5 минут снимите с огня, закройте крышкой, настаивайте 10 минут