суп с рыбой, взяла рецепт у подружки ))
Вот этот делал сегодня. Съела с удовольстием, дочка тоже опустошила всю тарелку.
Понадобится:
филе семги (у меня опять же был стейк)
вода
сливки 10%
картошка
лук
лавровый лист
Мелко режем лук. Кладем в воду и доводим до кипения.
В кипящуюю воду бросаем лавровый лист и мелко порезанную кубиками картошку.
Варим до готовности картошку.
Кладем мелко порезанную рыбу. Варим 5 минут.
Вливаем маленькую пачечку сливок.
Суп готов!
Комментарии
Лена
1 ребенок
Как раз в тему у меня размораживается кусочек семги)))