Морковный пирог
Яблоко — 1 Морковь — 3 крупные Ванилин Апельсин — цедра 2-3 яйца Сода Сахар — 6 ст.л (получается не оч.сладкий, кто любит по слаще добавляйте больше) 1ст.л растительного масла Маленькая упаковка сметаны( у меня не совсем полная была) Вроде ничего не забыла :) можно положить орехи грецкие или изюм или то и другое вместе! У меня к сожалению не было ничего з этого, но был мак, пол стакана мака добавила.
Комментарии
GaliGreen
2 ребенка
Яйца взбить с сахаром, в сметану добавить масло и соду(можно не гашенную, вкуса соды не будет)+ванилин и цедра апельсина, добавить взбитые яйца в сметану перемешать добавить муку(забыла указать в составе :), примерно 150-200гр муки, тертую морковь(можно еще корицу добавить кто любит), мак или орехи/изюм кто что добавляет, все перемешать, выложить в форму на дно которой я положила нарезанные тонко дольками яблоко а сверху вылила тесто(оно получается по консистенции как густая сметана). И выпекать в разогретой духовке около часа, готовность проверять как обычно палочкой :) пусть настоится! Сверху можно пошлить апельсиновым сиропом( сок выжатого апельсина варить с сахаром как сироп обычный варится только не на воде а с соком апельсина, но должен быть густой) полить сверху готовый пирог, остудить его, дать немного настояться. Кто любит сливки можно сверху сливки, сметана и т.д Вообщем приятного аппетита!
сабина исмаилова
4 ребенка
Надо мужа попросить испечь, морковь ем сейчас.