Мой секрет картофельного пюре

Заключается в том, что я сначала толку картошечку с молоком а потом взбиваю   миксеррм (венчиком) до воздушности, кладу кусочек сливочного масла) Получается воздушное-привоздушное пюре без комочков с потрясающим нежным вкусом. А у вас есть свой секрет приготовления пюре?)
Комментарии
Авторизация
Безмельницына Ольга
после миксера не нравится, нет секретов
Екатерина
да. пиз дюли. всем раздала — жрут и не квакают
Ксения
я ещё яйцо бью
Olga
Такой же)))
Ольга
да, есть, точно такой.)только больше масла кладу)муж не ест с комочками)
Наташа
после миксера как как клей получалась домашние хихикали😉
Тата
не люблю после миксера, иногда добавляю сыр
Анастасия
Я взбиваю блендером Zepter. Получается очень нежным.
Дейнеко Юлия
А зачем добавляют горячее молоко? Я всегда холодное добавляю... Люблю добавлять укроп в пюре или жаренный лук..
АлекSandrA
Я взбитую ге люблю, у меня и толкушкой без комочков получается. Я сначала размешиваю ложкой хорошенько с молоком, потом добавляю масло и толкушкой. Мама моя иногда сметаны добавляет, интересный вскус получается!
Катерина
Комочки получаются в том случае, если добавлять холодное молоко, а если горячее их никогда не будет, даже если не использовать миксер)))