Компот из сухофрктов
А расскажите как вы своим деткам компотики варите.
У меня из сухофруктов имеются только яблок и груши. Дед от прадедов из Белоруси по осени привез.
Как правильно сварить компот, чтобы и витамины сохранились и вообще вкусно было. И как лучше — сразу много -или каждый день по-немногу варить?
И можно ли его в мультиварке зафигачить?
Комментарии
Лучина Елена
1 ребенок
я только из кураги варю
Тулинова Оксана
2 ребенка
яблоки, брусника, курага… иногда еще грушу кладу и клюкву. закипает, еще мин 2 кипячу и все) пьет Слава на ура такой компот)
Алла-Зоозащита
4 ребенка
Вымачивать нужно. — Для того чтобы было вкуснее… Но при вымачивании исчезают витамины. Ещё лучше во время варки (15-30мин.) не открывать крышку — тоже, говорят, потому что улетучиваются витаминки.
платонова света
3 ребенка
у меня муж варит из чернослива и кураги, можно еще яблоко, добавляет чуть чуть сахара, очень вкусно, но дочка не хочет пить
Герцовая Юлия
2 ребенка
я промываю все что есть, только в холодной воде. В кипящую воду, и мин 5 после закипания на медл огне. И настоять.
Ольга Доценкоஐ♣ஐЗасиенко
1 ребенок
вода закипела промыла все сухофрукты, туда закинула закипели выклюила и убрала остывать и настаиваться
оксана
2 ребенка
В горячей воде сухофрукты замочить, чтоб грязь отошла, потом в кастрюлю, иногда добавляю смородину замороженную или вишню, все что есть использую, но смородину или облепиху чуть-чуть, а то кислый компот получится, немножко сахара, довести до кипения и отставить, дать настояться и компот готов. Я варю часто и по многу, семья большая, все пьют.
Екатерина
1 ребенок
я вымачиваю потом промываю и варю минут 5 делаю из яблок груш и чернослива
Гуренкова Анна
2 ребенка
каждый день варю, из свежих ягод и фруктов, из сухофруктов добавляю только курагу и чернослив.
eliss
2 ребенка
яблоки сама сушила, морозила смородину, вишню. заливаю кипятком в термосе на ночь.
считаю что если варить пользы не будет.
Наталья
2 ребенка
я сухофрукты не покупаю, брезгую, попались как-то раз, давно, с червями брррр. просто покупаю ягоды разные, вишню вяленую, мандарины вяленые, курага, изюм без косточек, чернослив редко, слабит сильно, обычные яблочки порезать, черника, брусника, клюква, облепиха и т.д. и т.п. ягоды, мягкие, просто в горячей воде под краном сначала промываю, а остальное кипятком мин. на 5. беру 3-5 ингредиентов, смотря что с чем, довожу до кипения и кипячу минуты 2-3, иначе все витамины разрушатся. а потом блендером перемолю и через ситечко протру.
Наталья
2 ребенка
варить можно максимум на 2 дня компот. я даю сыну в день одну бутылочку, ну там около 250мл. больше боюсь давать, т.к. может вылезти аллергия на что-нибудь.