Рецепт для блинчиков

Купила себе сковороду для блинов, подскажите проверенный рецепт, а то они у меня не получаются, скатываются и рвутся
Комментарии
Авторизация
Айка
1л молока 14 яиц 1стакан сахара 2,5 стакана муки 1 столовая ложка подсолнечного масла и приятного аппетита
Tatyana
на 1 литр молока 3 яйца, муки добавлять до жидкого кефира состояние, можно вместо целых яиц добавить желтки, а белки взбить и после добавить в тесто, получатся пузырчатые. Соль на кончике и пару ложек сахара.
ИННА
на поллитра молока я кладу 3яйца,1ч.л. соли,1ст.л. сахара,280 примерно грамм муки (стакан с горкой), яйца смешиваю с ахаром и солью пол стакна муки туда, мешаем, потом остатки муки, мешаем, потом стакан крутого кипятка (чтоб ажурные были) и 3 ст.л. масла растительного, перемешиваем жарим, блинчики получаются тоненькими и вкусными, только маслицем сливочным смазывать не забываем!!!!👏
Анна
Поллитра кефира, 1-2 яйца, пол чайной ложки соды, 2ст.л. Сахара, муки до консистенции сметаны, далее влить пол стакана кипятка. И готовить блины)
Ахметзянова(ляш) Лиля
я беру 0,5 л молока, 0,5л воды. Смешиваю. В другой кастрюльке взбиваю 3 яйца, вливаю сюда половину жидкости.Добавляю щепотку соли,3ст.л. сахара и муки, чтоб тесто получилось, как густая сметана. Интенсивно взбиваю ложкой.И вливаю оставшую жидкость. Потом несколько ложек подсолнечн.масла и взбиваю снова.Беру 2 сковородки, добавляю чуть-чуть подсол.масла. И жарю. И масло на сковородку только раз налила и все.
Анна
пол литра молока, стакан муки, 3 яйца, пару ложек сахара.