Комментарии
Архипова Анна
2 ребенка
на дрожжах очень пышные и не оседают
Анна
2 ребенка
стакан кефира, пол стакана сахара, ванилин, 1 яйцо, все смешать и ввести муку, что бы было не жидкое тесто, как сметана примерно, и пол чайной ложки соды гашеной уксосом!ооочень пышные)
Анастасия Романова
1 ребенок
готовлю вот по этому рецепту, получаются пышные:2 яйца500 мл кефира5 ст.л. сахара1 ч.л. соли1 ч.л. соды200-250 г муки
Волкова Юлия
1 ребенок
Я делаю так: разбиваю два яйца, взбалтываю их, добавляю немного соли, и сахар по вкусу(но чтобы не получилось сильно солено или сладко).Размешиваю, добавляю немного соды, снова размешиваю добавляю кефир.все очень тщательно мешаю.Добавляю муку-по чуть чуть столько, чтобы получилась масса средней густоты, но не жидкая.Снова тщательно размешиваю и жарю.Кушаем с вареньем или со сгущенкой.
Архипова Анна
2 ребенка
поллитра тёплого молока и 1.5 ч.л. сухих дрожжей растворить1-2 яйца, соль, сахар по вкусу(я кладу 2 стол. песка и пол.чайной соли)мука на глаз, как густая сметана.в конце растит масла 3стол ложки.всё замесить и на батарею подниматься.жарить в масле, такие оладушки не оседают после остывания.дрожжи не должны соприкасаться с солью, иначе не поднимутся.
Кристина
2 ребенка
моя мама примерное все пускает и дрожжи немного. а так молоко соль сахар вода и мука тесто мама у меня делает не очень упругим