Подскажите

девочки, хочу сделать манник.

По рецепту требуется кефир, которого у меня нету.

можно вместо него использовать прокисшее молоко? у меня два пакета молока, просроченного уже пол месяца. 

или принципиально кефир использовать?

Комментарии
Авторизация
Марина
А я делаю 1 стакан сметаны, 3 яйца куриных. полчайной ложки соды гашеной уксусом, 100 гр. размягченного сливочного масла, ванилин на кончике ножа, 2 стакана манки, 1,5 стакана сахарного песка —   все взбить и запечь в духовке… На кефире и молоке тоже можно, но он как бы тверже, а на сметане воздушнее.
Наталинка
не знаю, не делала его
ольга
конечно можно.еще лучше будет
Анна
я не готовила такое  ну и не подскажу про кефир😏