Взываю к разумным!!!
Вкратце: муж — шеф-повар, ему не дают нанять поваров из-за того, что зам.генерального укомплектовал штат «мертвыми душами» и получает за них зэпэ. А муж один на кухне шьется. Плюс за переработки ему нихренашечки не заплатили. Вот накатала от его лица письмо генеральному (который вообще не в курсе что там в этом ресторане происходит), все ли в нем синтаксически грамотно? Да и вообще… а то я ж не юрист ни разу...
Заявление
Прошу принять меры в отношении организации работы на кухне. В связи с тем, что на данный момент в ресторане «Битцевский очаг» уже месяц нет НИ ОДНОГО повара, весь объем работы, который долна выполнять данная штатная единица, взвален на мои плечи. Что, несомненно, не может не отражаться на возможности выполнения непосредственно моих трудовых обязательств. Прошу Вашего согласия и разрешения на поиск сотрудников и их дальнейшее трудоустройство в нашей организации на постоянной основе, так как ресторан без поваров не способен справляться с основными своими задачами, а именно: с удовлетворением запросов посетителей. В противном случае, вынужден сообщить, что в ущерб прибыли и репутации ресторана, придется отказываться от уже заказанных банкетов и не принимать новые. Ибо я один, при всем желании, чисто физически не способен одновременно обслужить сразу большое количество посетителей.
Так же прошу заметить, что с 5 марта и по нынешний день, в связи с вышеизложенной мною причиной, у меня был 1 выходной. В остальные дни я работал по 14 часов в сутки вместо 9-ти часового рабочего дня пятидневной рабочей недели, согласно моему трудовому договору. В связи с этим прошу сделать мне перерасчет заработной платы, приняв во внимание фактически отработанное мной время, а так же ответственный подход к выполнению, собственно, не моих прямых обязанностей и желание идти навстречу интересам ресторана и нашей организации.
