Мамочки- кулинарята)
В прошлом году пекла кулич, все было супер и тесто поднялось прекрасно и пропеклось и нигде не подгорело! Но На вкус чего-то не хватало… точнее мало было песка и он был суховат, вот если добавить больше яиц и песка, есть вероятность, что я его испорчу??? Рецепт сам по себе очень легкий и мной испробованный! Подскажите, пожалуйста!!
Комментарии
Наташа
1 ребенок
если много слишком сахара, может пригореть. добавьте лучше побольше изюма и кураги! а от лишнего яйца хуже не будет, но если суховат — добавьте масла сливочного в тесто, тогда будет мягкий и нежный