Соляночка....

у меня супруг готовит

только в кафе ем))) дома ленюсь такое готовить)))

Варю бульон на говядине(затем мясо достаю, отделяю от кости, режу и кидаю обратно ), закидываю картошку отдельно тушу сол.огурцы, томат.пасту, колбасу копчёную, сосиски, лук — это в конце высыпаю в бульон. Затем маслины черные режу пополам и выливаю вместе с соком в суп, накрываю крышкой, как закипит — добавляю свежую зелень, выключаю. Подаю с тонким ломтиком лимона в тарелке.

ооо для меня это самое простое и вкусное первое… обожаю, и муж в восторге!

Кидаю все что есть в холодильнике, соленые огурцы, грибы, капуста, морковь все пережариваю по отдельности

оо, обажаю ее и частенько делаю)варю бульон на курице или свинине, а в это время:чищу и нарезаю картошку кубикамиберу 3-4 вида колбасы, только не варенку! обязательно копчености должны быть… в основном беру балык, говядину, и копченую колбасу не помню как называются) нарезаю когда кубиками, когда соломкойсоленые огурцы нарезаю как колбаскуна разогретую сковородку наливаю совсем чуть-чуть подсолнечного масла, обжариваю лук и марковку 2мин, туда же все колбасы, буквально 3-5 мин, добавляю туда огурец, так же 3-4 мин, пару ложек сока от огурцов и добавляю туда же томатную пасту, тушу минут 5-7 под крышкойкогда бульон готов, вытаскиваю все мясо, а в кастрюлю закидываю картошку и до готовности, добавляю все содержимое нашей сковородочки) и то мяско, на котором варился бульон отделяю от косточек и закидываю обратно) вот вроде как-то так)))))