Про сливки

Купила сливки 33%, хотела сделать торт. Охладила их хорошо, стала взбивать, добавила сахара. Взбивала часа 2, а они как вода и всё тут. Немного пены только сверху образовалось. Вот пришлось печь блины! Зато какие вкусные получились!))) Почему они не взбились?
Комментарии
Авторизация
Юля *детский фотограф*
питьевые  потому что..
Коновалова(Шадрина) Ирина
наверно лажовые какие нить.Бери уже готовые взбитые сливки да и все.
Кинисбергер Екатерина
так для взбивания жирнее должны быть.Такие, обыкновенные.питьевые, не взобьете.
Елена
для питьевых сливок нужно покупать порошок специальный для взбивания
Ульяна
Покупаю 33%, взбиваю с сахарной пудрой мин10-15.