не получается гоголь-моголь...
булочки допекаются уже, а вот толковой глазури не вышло… взбила 3 белка с сахаром и пудрой, немного желтка попало и абы что вышло, сопли, а не глазурь… дальше взбивать или нову делать? а как ее делать?
Комментарии
Ермоленко Елена
1 ребенок
Да, если попал желток, может не получиться!.. Я делала — 1 белок, грамм 50 сахарной пудры и 1 ст.л. лимонного сока!
Анастасия Панькова
3 ребенка
вновь взбивать холодные белки аккуратно чтобы желток не попал и немного соли добавь и все получится
Ольга
2 ребенка
добавьте еще сахара
Светлана
1 ребенок
Поставьте охладить минут на 30, и снова взбейте. У меня сегодня тоже немного желтка попало, но после холодильника получилось. 4 белка, 250 гр сахара, всыпать сахар по чуть-чуть.