Испортила я куличи((

Нет у меня формы для куличей, решила печь в маленьких кастрюльках.А они прилили и когда вытаскивала развалились.вернее отпало дно.Собрала их, обматала пищевой пленкой, украсила.Одно радует получилось обалденно вкусно и не сравнить с покупными.Один кулич не смазывала разрезала на пробу, даже доча моя привереда слопала целый кусок)

Комментарии
Авторизация
Светка
на дно бумагу класть надо и смазывать маслом
Настёна
главное вкусно!
Katia
нужно было горячую кастрюльку в ледяную воду поставить само все отпало бы. а на будущее… я всегда бумагой пользуюсь и на дно и на бока форм.
Политаева Елена
Если готовите в кастрюлях, то лучше в алюминиевых. И обязательно на дно кладите кружок из бумаги. Можно специальной, а можно обычной печатной, для принтера. Смазывайте форму маслом и присыпайте мукой. И не будет проблем.
Лилия Доденко
Зато вкусно, у меня тож, что то не очень получились, и формы смазала и над водой подержала, а всё равно одна развалилась! Но вкусно, а это главное!!!😉
Irina -----
я в таких случаях пергаментной бумагой или фольгой пользуюсь — доставать удобней. Не расстраивайтесь, главное — чтобы вкусно было.