Раблю самы просты варыянт: 3 кг капусты, 1 вялікая морква, 3 ст. л. солі без горкі, 1 ч. л. цукру. Калі соку мала, дадаць трохі кіпячонай халоднай вады. Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.
Перакладзена аўтаматычна. Паказаць арыгінал
Виктория
1 дзіця
Паскардзіцца
Капуста, морква (1/2 ад капусты). Соль. Памылі. Утрамбавалі. Пад гнёт на пару дзён у цёплае месца. І ўсё!Капуста, морковь 1/2часть от капусты. Соль. Помыли. Утромбовали. Под гнет на пару дней в тёплое место. И всё
Я делаю самую простую: 3 кг капусты, 1 большая морковь, 3 ст. л соли без горки, 1 ч. л. сахар. Если сока мало, добавить немного кипячёной воды холодной.